フルーツ以上に甘く生でも食べられるスイートコーン!
『高原スイートコーン』でお届けする品種は、強い甘みを持つことで知られる「恵味(めぐみ)」などです。
生のままで食べられるほど柔らかでジューシーなコーンは、実がびっしりと詰まって食べ応え抜群♪
大きくて甘いコーンは、夏のおやつにオススメ!プチプチ弾ける瑞々しい食感をお楽しみください。
皮・ひげつきの状態で7月上旬からご予約順に農家直送でお届けします(品種は選べません)。
人気農家さんのため、1000箱限定出荷です!
全国指折りのコーン生産地・竹田市菅生地区から産地直送!
戦前からコーン栽培に力を入れ、品質の高いコーンを生産している大分県竹田市菅生(すごう)地区。阿蘇の外輪山や九重連山に囲まれた標高の高い地域にあるため、昼と夜で大きな気温差が発生します。この気温差こそが、もっとも大切なポイントなのです。
とうもろこしは昼に光合成によってエネルギーを蓄え、冷え込んだ夜間にエネルギーを糖分へとチェンジ。そのため、寒暖差があるほど糖分を蓄え込んだコーンが成長します。
スイートコーン栽培のベテランが誇る至高のトウモロコシ!
『高原スイートコーン』は、昭和20年代から菅生地区でコーン栽培を行っている「卯野農場」で収穫されたものです。竹田市でもっとも早くコーン生産に取り組んだ農場であり、現在は2代目の卯野英治さんからのお届け。 「菅生は寒暖差がすごいから、北海道のトウモロコシよりも甘いのができるんよ!」と満面の笑顔で語ってくれました。
「トウモロコシは、朝が一番甘い。だから、収穫する時は朝露で濡れているんです。配送中に箱の中で発酵して品質が落ちないように、しっかり冷やした状態でお届けしますよ」と、自信満々の逸品です。
トウモロコシには、体に嬉しい栄養分がいろいろ!
美味しい上に、栄養豊富なのがトウモロコシの魅力!
体を動かすエネルギーとして欠かせない「炭水化物」をはじめ、腸の動きを活発にして健康な状態へと導く「食物繊維」、腸内に善玉菌を増やして悪玉コレステロールを減らす「リノール酸」や「オレイン酸」などが含まれています。
また、ビタミン群が含まれているのもポイント!夏の暑さで疲れがちな体を回復させるのに役立つビタミンB1やビタミンB2、さらに”若返りのビタミン”とも言われるビタミンEも豊富です。
夏バテ防止にもパワーを発揮するトウモロコシ!ぜひ、夏の健康対策にお召し上がりください!
おすすめ!スイートコーンの美味しい食べ方
『高原スイートコーン』でお届けする品種は、生のままで食べられるほど皮が柔らかで滑らかな舌触りの品種「恵味(めぐみ)」などです。 瑞々しい粒がぎっしり詰まったコーンは、ずっしりとした重量感!収穫後5日(到着後2~3日)程度は、洗ってそのまま丸かじりも可能です。
一番美味しいのはサッと茹でて食べること!沸騰したお湯で3分程度サッと茹でれば甘さが一層引き立ちます!
長めに保存する場合も、サッと茹でた後に食べやすいサイズに切って冷凍庫に保存するのがオススメです。
バーベキューなどで焼いて食べるのもGOOD!何もつけなくても美味しいですが、塩やバター、醤油等を軽く塗っても美味しく召し上がれます!
2022年7月上旬頃から、ご予約順に順次発送いたします。
名称 |
高原 スイートコーン |
品種 |
恵味(めぐみ)など |
産地 |
大分県竹田市菅生地区 |
内容量 |
1箱 約2kg(約350g × 6本) ※5箱以上ご購入の場合は、2個口での発送となります。 |
保存方法 |
冷蔵庫に入れて保存。 冷凍保存する場合は、氷水につけて冷やしてから冷凍すると表皮が張ったままの状態を保てます。 冷凍保存した場合は1ヶ月程度を目安に食べきってください。 |
お召し上がり方 |
収穫後5日(到着後2~3日)程度は、生のままでも食べられます。 その他、茹でる・焼くなど調理してお召し上がりください。 生鮮品ですので、できる限り早めにお召し上がり下さい。 |
配送方法 |
チルド便(ゆうぱっく、または、ヤマト便) ※送料1200円、4箱以上のご注文で送料無料(一ヶ所お届けにつき) ※北海道・東北・沖縄県は、別途、配送手数料500円が必要です。 |
ご贈答について |
送り主様を「ご注文者様」、送り先様を「ご贈答先様」にて送り状に明記しお届けします。 食べ方チラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。 後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、振込用紙をご依頼主様にお送りいたします。 ※お熨斗をかけることは出来かねますので、予めご了承ください ※契約農家さんより産地直送でお届けの為、ラッピング対応は致しかねます。 |
発送について |
2022年7月上旬から、ご予約順にお届け致します。 ※まるかじり九州では、旬の時期にお届けする特産品の販売を行っているため、商品によって発送時期が異なります。ご購入前に発送時期をご確認ください。 産地直送のため、ご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。予め、ご了承ください。 ※天候の影響等で発送日が前後する場合がございます。 その年の気象条件や生育状況により、特産品の収穫時期や発送時期がずれる場合がございます。発送予定日が大幅に遅れる場合はメールにてご連絡を差し上げますので、ご確認ください。
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